Bel é Maria Betânia Santos Nascimento, alagoana de Maceió, filha do pescador Antônio dos Santos, foi criada nas águas de Iemanjá, conhece como ninguém cada pescado. Já da mãe Elenita dos Santos, herdou o talento da cozinha para receitas tradicionais, aprendeu como fazer camarãozada, peixada, polvo, sururu, macunim e famosa caldeirada que mistura ingredientes do mar e da lagoa no leite de coco. Ambulante há mais de 30 anos, Bel prepara quitutes do mar e da culinária regional com as panelas mais areadas da fase da terra. Onde fica: Rua Firmino Vasconcelos, 589 – Ponta da Terra – Funciona de segunda à sexta-feira das 11h às 16h / Atrás da Balança de Peixe da Pajuçara – Funciona aos Sábados e domingos das 10h às 16h –- Telefone: (82) 98896-3485